Anda penyuka buah anggur? Bersyukurlah, karena anda bakal memetik khasiatnya, atau mungkin anda sudah merasakan khasiat dari buah anggur. Pada jaman cina kuno, anggur yang dicampur dengan ular, katak dan beberapa hewan lainnya, yang berkhasiat menyembuhkan penyakit-penyakit tertentu. Pada tahun 1870, Dr. John Harvey Kellog memberikan resep anggur untuk berbagai penyakit. Buah anggur dapat untuk menyembuhkan penyakit tekanan darah tinggi, lemah jantung, dan masalah kulit. Dr. John Harvey Kellog hanya memberikan resep makan buah anggur dengan takaran tertentu. Anggur memiliki kandungan resveratrol, yaitu sumber penting dari flavonoids termasuk katekin, quercetin, prosianidin dan antosianin. Resveratrol ditemukan pada sebagian besar kulit buah anggur. Penelitian beberapa tahun terakhir menyimpulkan, resveratrol dapat menunda penuaan dini atau dengan kata lain dapat membuat kulit menjadi awet muda dan juga dapat mencegah penyakit kanker. Lebih detail lagi, anggur berkhasiat sebagai penggelontor kotoran (membantu melancarkan buang air besar), pembersih usus, membersihkan hati atau liver, menggiatkan fungsi ginjal, menghancurkan timbunan toksin dan lemak dalam pembuluh darah, menggiatkan fungsi empedu, mencegah hipertensi dan mencegah penyakit kanker.